제분공장 방문기

• 노형철 아이디로 검색
• 2017.02.01
• 4,748

 밀가루 공장을 방문하여 제분되는걸 직접 보고 좋은 강의도 듣고 왔습니다. 자동화 시스템으로 중앙통제에서 관리를 하며, 철저히 위생적으로 만들어 지는걸 보고 다들 놀라워 했습니다. 분석실에선 사진으로 담을 수 없을 정도로 다양한 기계들로 다양…

2016 일본과자전문학교 하계연수

• 노형철 아이디로 검색
• 2017.01.25
• 4,861

여름 방학 기간을 활용하여 4박 5일간 과자전문학교 단기연수 와 유명 제과점 방문을 하고 왔습니다. (사진1 : 빵집 투어)​ 수업 사진  단체사진  좋은 추억을 만들기 위해 함께한 학생분들 고맙습니다.​

2016학년도 일반고 3학년 특화과정 교육

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• 2017.01.24
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정규반 제 43기 동아원 당진공장 방문

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• 2017.01.24
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미얀마 근로자 한국빵 만들기 기초 과정 교육

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• 2017.01.24
• 4,794

미얀마 근로자들을 대상으로 한국제과제빵 기초 교육을 실시하였습니다.10번의 일요일을 이용하여  하루에 5시간 동안  제과, 제빵 각 1품목씩 만들어 보는 기회를 가졌습니다.일주일동안 일하고 나오는 정성도 대단하였고 하고자 하는 의욕도 대단하였습니다.이…

2016아카데코 대상 (한국제과학교 정규반)

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• 2017.01.24
• 6,402

케익데커레이션 작품들,,.,. 한국제과학교 정규반 고연의 정수민 학생이 빵부문 대상을 수상하였습니다.