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Total 96건 5 페이지
2 2017년 공생 동네배움터 제과제빵 입문과정 개강식 (2017.6.15)
- 최고관리자
- 2017.06.15
- 4,964
2017학년도 공생 동네배움터 교육 개강식 (17.6.15) 영등포구청에서 공생 동네배움터 교육경비 보조금 지원을 받아 영등포 주민 대상으로 2017년 6…
2017학년도 장애인 학생 제과제빵 교육 입학식 (17.4.3)
- 최고관리자
- 2017.04.05
- 5,095
2017학년도 장애인 학생 제과제빵 교육 입학식 (17.4.3) 영등포구청에서 장애인 학생 제과제빵 교육 프로그램 교육경비 보조금 지원을 받아 2017년 4월3일부터 12월…
2017 중, 고등학교 특별활동 수업중...
- 행정실장
- 2017.04.05
- 5,264
1일 약 3시간의 제과제빵 체험 교욱을 실시중입니다.학교 인근의 중, 고등학교에서 약 40여명의 학생들을 대상으로 1일 체험 교육을 실시합니다.관심있으신 학교는 연락주세요...
2017 장애인특화반 수업..
- 행정실장
- 2017.04.05
- 5,717
2017 발달 장애인특화반 운영중입니다.매년 1년 과정으로 3월부터 다음해 2월까지 1년간 제과제빵 기초 교육을 실시합니다.관심 있으신 분의 많은 참여 바랍니다.
케이크 디자이너반 머랭을 이용한 웨딩케이크 감상하세요
- 스톨렌과사바랭
- 2017.03.29
- 1
- 6,821
* 머랭( 흰자.설탕)을 이용하여 만든 롤장미 입니다 * 장식용이라 스티로폼을 이용 하였습니다 4단으로 제조하면 따로 분리하여 제조…
일본 과자 전문학교 소식 입니다
- 스톨렌과사바랭
- 2017.03.28
- 6,366
* 한국제과학교와 자매결연한 일본 과자전문 학교 입니다 2~3년제 입니다 여름방학 을 이용하여 연수를 하고있습니다 제과학교를 졸업 하시면 일본…
케이크 디자이너 소식 입니다
- 스톨렌과사바랭
- 2017.03.28
- 6,194
* 지난 3월 26일에 제과학교에서 케이크 디자이너 시험이 있었습니다 사진은 시험 준비중입니다* 케이크 시험은 돔형 케이크가 출제되었습니다 전 …
2017년도 장애인특화과정 입교식
- 최고관리자
- 2017.03.27
- 4,799
** 2017년 발달장애인 특화 제과제빵실무자 양성과정 ** 2017년 3월 20일 월요일 오전 11시 @강당 장애인특화과정 제5기 입교식이 진행되었습니다.입학 정원은 20명이며 2017년 3월 부터 내년 2월까지 1년동안 진행되는 제과제빵 …
젤라토 소식 입니다
- 스톨렌과사바랭
- 2017.03.24
- 5,496
* 3월 22 ~ 23일 2일간 토탈 에프 앤 비 에서 목장을 운영 하시는분을 대상으로 젤라토 세미나가 있었습니다 * 이탈리아 카르피지아니 젤라토 대학 &n…
17 시간 오트리즈 캉파뉴 바게트 와 사워 폴리쉬 치아바타
- 스톨렌과사바랭
- 2017.03.24
- 6,751
* 이스트를 사용하지 않은 포카치아 입니다 18시간 냉장 발효시켜 제조 하였습니다 * 이탈리아에서 판매되고 있는 포카치아 …
케이크 데코레이션반 학생작품
- 스톨렌과사바랭
- 2017.03.21
- 5,585
* 케릭터 케이크 입니다 유행에 따라 디자인을 다르게 수업 합니다* 어린이날 등 특별한 행사에 적합한 케이크 디자인 입니다&nbs…
천연발효 고급반 여러가지 실습제품 입니다
- 스톨렌과사바랭
- 2017.03.20
- 1
- 5,597
* 카페 창업시 필요한 아이템 소프트 생크림 스콘입니다 촉촉한 맛이 일품입니다 * 파이중 난의도가 높은 갈레트 드 루아 …
이탈리아 피렌체에 있는 젤라토 매장들 사진 입니다
- 스톨렌과사바랭
- 2017.03.20
- 5,666
* 이탈리아 피렌체에 있는 젤라토 매장에 있는 아이스크림 케이크 입니다* 진열장에 있는 젤라토 아이스크림 입니다 * 젤라토를 좋아하는 이탈리아 에서도&n…